Pasta ZERO PESTICIDI, certificata CERTIQUALITY n. 30737
Olio EVO presidio SLOWFOOD "oliveti secolari"
10% di sconto
iscrizione newsletter
Filiera locale Km 0, solo grano e olive dell'agro di Serracapriola
Spedizione gratuita per ordini superiori a 50 € in Italia
Vallillo, Serracapriola
Crediamo in una filiera che si può guardare negli occhi: un campo, una famiglia, un raccolto tracciato dal primo grano al pacchetto che arriva a casa tua.
BOX DEGUSTAZIONE
Un viaggio nei sapori più autentici della Puglia
Paccheri, Rigatoni, Orecchiette, Penne Rigate e Fusilli si uniscono all’Olio EVO Provenzale Presidio Slow Food e ai Taralli ai semi di finocchio in una box che racchiude tradizione, qualità e sapori autentici del territorio.
Dai campi di grano di Serracapriola alla tua tavola
LA NOSTRA PASTA
La nostra pasta è realizzata con semola di grano duro 100% pugliese, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente per preservarne qualità e sapore. Un prodotto autentico che racchiude la storia della famiglia Vallillo e il valore di una filiera corta legata alla terra da cui tutto ha origine.
L'olio, come piace a te
IL NOSTRO OLIO
L'olio, come piace a te
I NOSTRI TARALLI
Presidio Slow Food
La Provenzale Vallillo: primo Presidio Slow Food di Serracapriola
Un risultato che premia tutti i contadini che cooperano e credono nel territorio seguendo i consigli dell’Azienda Vallillo.
Dal Presidio Slow Food alla consegna della Chiocciola, riconoscimento concesso a quelle aziende che interpretano i valori organolettici, territoriali e ambientali secondo la filosofia Slow Food.
La nostra storia, a colpo d’occhio
Prodotti più venduti
Olio Extra Vergine di Oliva 100ml
Fascia di prezzo: da €17,90 a €18,90
Chi siamo
Una storia di famiglia, radicata nella nostra terra
Da oltre 50 anni la famiglia Vallillo coltiva e valorizza le eccellenze della propria terra a Serracapriola, nel cuore del Tavoliere delle Puglie. Da una tradizione contadina tramandata di generazione in generazione nasce un progetto fondato su qualità, innovazione e rispetto del territorio. Attraverso una filiera corta e controllata, trasformiamo il grano e le olive della nostra terra in prodotti autentici che raccontano una storia di passione, impegno e identità pugliese.